En supergod kall lax- och räktårta som passar utmärkt på en sommarbuffé och varför inte nu till midsommar?! Jag älskar sådana här rätter som går att förbereda då man är några fler gäster.
Författare: TinaGustafsson.com
Citron- och pepparotsgravad lax med äppelsalsa
Gravad lax hör ju till till alla våra högtider och midsommar är inget undantag 😀 Det är faktiskt riktigt enkelt att grava lax själv och fördelen är smaken, det blir så mycket godare!
Mynta- och äppelsill
En väldigt fräsch sill med smakkombinationen äpple och mynta! Denna tycker jag ni skall prova nu till midsommar, det var verkligen en höjdare jag faktiskt inte trodde på i början men tack och lov så gjorde jag den! 😀
Sommarängsdukning med en touch av cerise
Här kommer andra dukningen som jag lovade er i förrgår. 😀 Personligen tycker jag att denna dukning passar fantastiskt bra nu på midsommarafton men den passar även väldigt bra till sommarens alla middagar ni bjuder in nära och kära till. Inköpsställen:Duk, SommarBlomster Nordrå Sweden Tallrikar MateusVinglas, Essence iittalaVattenglas Eva SoloBestick LagerhausTygservetter, VildRosa […]
Blommig midsommardukning i rosa och grönt – Lunch
Ni är många som har frågat om det kommer några nya midsommardukningar och självklart gör det de! 😀 Här kommer en blommig variant i rosa och grönt som man kan använda till lunchen och i övermorgon kommer en midsommar dukning som ni kan använda till midsommaraftonens grillmiddag! 🙂 InköpsställenDuk, tyg […]
Japansk Gin & Tonic
Eftersom det är långledighet på intågande så kommer det absolut bli en GT ikväll eller i morgon 😀 Om det blir den klassiska GT:n eller denna med en asiatisk variant har vi inte bestämt än! Hur som helst är denna Roku Gin otroligt god så har ni inte provat den […]
Hoisinbiff med chili- och sojamajonnäs samt Evelinas Kyoto-gurksallad
Det har ätits en hel del asiatiskt den sista tiden, det är ju så sjukt gott! 😀 Denna Hoisinbiff tillsammans med gurksalladen blev en riktig fullpoängare och majonnäsen var supergod. Detta kommer jag äta många gånger till i mitt liv!
Japanska mandlar
Ett enkelt tilltugg som passar alldeles förträffligt bra till drinken Japansk whisky sour som jag tipsade om igår. Det blev en fyllig salt smak som tilltalade mig väldigt mycket.
Japansk whisky sour
Whisky har aldrig varit min grej men för några år sedan upptäckte jag att whisky går bra att använda som ingrediens när man blandar drinkar 😀 Jag har dock ändrat mig nu, det går att dricka ren whisky men bara denna japanska whisky Niwakami 😀 Den passar också väldigt bra […]
