Blogg och recept
Häromdagen fick jag svart trumpetsvamp av snälla Ulrika som jag gjorde en kanongod svampsås av, igår tog jag resterna av såsen och tillsatte ädelost. En suveränt god pasta blev det! 🙂
Paj är en bra rätt om man vill förbereda och om man skall bjuda många personer, oftast går det att servera paj både kall, ljummen och varm.
Valet av förrätt till Kalasgott´s matutmaning med temat choklad blev en fräsch och lite syrlig tomattartar men ändå med en touch av sötma.
Denna soppa kommer alla avocadoälskare avguda men även sådana som jag som inte äter avocado i normala fall tycker soppan är gudomlig.
När jag tänker på italiensk mat så bland det första jag tänker på är pasta och det var precis det värdparet Petra och Fredrik bjöd på till förrätt när de hade sin Halv åtta hos mig-middag i lördags 😀 Receptet kommer så fort jag har fått det av värdparet.
Att garnera sin favoritsallad på alla hjärtans dag med rödbetshjärtan är väldigt romantiskt, eller vad säger ni? 🙂