Blogg och recept
Efter all ledighet och en tids skakig bloggperiod så vänder vi nu blad och tar tag i 2024-års förhoppningsvis stabila bloggande 😀 Vi börjar med Birria tacos som är en mexikansk rätt som ofta server vid högtider. Här i Sverige äter vi ofta tacos på fredagar! Samtidigt som man gilla […]
Inom kort kommer himlen fyllas med sprakande nyårsraketer och det innebär att många av oss kommer att gå på olika nyårsfester! 😀 Ni är ganska så många som vill ha förslag på vad man kan ge för present till värd-paret och självklart har jag satt ihop en lista till er! […]
Nu är det dags att tipsa er alla om vad ni kan ge till kvinnorna i era liv. Det spelar ingen roll vilken sorts relation du har till kvinnorna runt omkring dig. Vare sig det är en kärleksrelation, en vän, en mormor, en kollega en mamma, ett barn osv. så […]
I de flesta butiker om inte alla butiker runt om i Sverige och världen pågår nu jakten efter den perfekta julklappen till våra nära och kära 🙂 Vi är dock ganska många som tycker det mellan varven kan vara lite svårt att hitta det där lilla extra att ge till […]
Sista augusti förra året var vi på restaurang OAXEN KROG & SLIP som var en bra restaurang med två Michelin-stjärnor. Restaurangen stängde för gått fyra månader senare, deras avskedspresent var att dela med sig av deras fantastiska pilsnerkavring. Jag kan lova att det är den absolut godaste kavring jag har […]
Nobelbanketten / Nobelfesten är festernas fest och att planera och genomföra en fest för ca 1.250 gäster kräver en hel del, som kreativitet, respekt för traditioner och ett detaljfokus som heter duga. Jag och min man bjöd in nära och kär till vår egna Nobelfest förra året, dock med ett […]
En klassisk gubbröra med ansjovis och ägg mellan kavring blir kanongoda sandwiches till glöggminglet eller varför inte på påskbordet eller midsommarbuffén!? 😀
Lussekatter är verkligen en jultradition här i vårt avlånga land och dessa lussekatter är de absolut godaste som finns enligt mig. Det är bara andra året vi bakar dem, förra året var det min man som gjorde det och i år var det jag! Bagaren Daniel Lindberg är verkligen ett […]
Saffransdeg är inte alltid så enkelt, ofta tycker människor att lussekatterna bli kompakta och torra och även jag tillhör denna grupp. Förra året lyckades jag dock hitta den absolut bästa saffransdegen, lussekatterna blir fluffiga och väldigt saftiga och sådär härligt mjuka 😀 Degen har skapats av bagaren Daniel Lindberg och […]