Sedan något år tillbaka så får jag ofta i födelsedagspresent och julklapp av min vän/assistent Mikaela fantastiska luncher 🙂 så i sommars när jag fyllde år så blev jag inte speciellt förvånad när det var ett presentkort på en lunch 🙂 Igår var det dags för lunchen och Mikaela hade bokat […]
Författare: TinaGustafsson.com
Kycklingrulle med currydressing
Oftast bestämmer man sig för att äta snabbmat när man inte riktigt orkar att laga mat + att man vill att det skall gå fort eller inte har tid. Det är dock riktigt gott att göra egen ”snabbmat” och denna kycklingrulle går väldigt snabbt att göra och det bästa av […]
Björnbär- och whiskey smash
Nu börjar hösten göra sig påmind. Jag tycker det både är tråkigt och skönt på samma gång, tråkigt för att jag älskar sommaren då man kan sitta på altanen och grilla samt ta en drink före maten 😀 Skönt för att luften är härligt krispig och färgerna är så otroligt […]
Dryckesrecension – Biferno Rosso Riserva
I söndags delade jag och Martin på en flaska rött till middagen, vi åt lammracks 🙂 Vinet heter Biferno Rosso Riserva och det får inte toppbetyg av oss men det var heller inget direkt fel på det. Jag blev intresserad av det då det lanserades som ett årgångsvin i toppklass till ett […]
Cider can chicken med äppelsås och klyftpotatis
Om ni inte har provat beer can chicken eller cider can chicken så tycker jag verkligen att ni skall testa, det är fantastiskt gott då kycklingen blir mör, saftig och har en massa härliga smaker! 🙂 För er ViktVäktare, jag har inte räknat med de 5 dl cidern som kycklingen låg […]
Magnetröntgen, Fredagslunch på Haymarket och Hötorget
Denna fredag är första fredagen på länge som hade fredagsfeeling och jag älskar fredagsfeeling!!! 🙂 Dagen började dock med att jag fick gå och göra en magnetröntgen och i den apparaten fick jag ligga i 105 minuter innan de hade röntgat de fyra kroppsdelar som min läkare hade skickat remiss […]
Grekisk paj med fetaostkräm
Älskar verkligen pajer men har inte lagat det sedan 2015 eftersom det inte är speciellt nyttigt med tanke på att jag håller på att gå ner i vikt. Ibland gör jag dock undantag och denna paj var jag bara tvungen att laga 🙂 Den var så himla god och värt […]
Paris, Ooh La La
I lördags hade jag sommarfest för mina assistenter och deras respektive, temat var ”Paris, Ooh La La” 🙂 Några dagar innan festen skulle äga rum fick varje par en varsin påse, i påsen hade jag lagt ner två tröjor, 2 baskrar och en skarvs. Det var den outfit de skulle […]
Tomtens julspel
Idag är det exakt 4 månader kvar till julafton 😀 Det kommer dock hända en hel del innan julen drar igång på riktigt för mig men jag kan inte låta bli att kika lite försiktigt om något juligt och intressant dyker upp mitt framför ögonen på mig 🙂 Idag var […]
