Idag när vi tog in posten från lådan så låg det en brun liten kartong där, lite konstigt tycker jag eftersom varken jag eller Martin inväntar något paket. När jag öppnade paketet så låg det färska rosor i kartongen och ett litet meddelande från våra vänner S och J där […]
Författare: TinaGustafsson.com
Vietnamesisk laxsallad
Här kommer ytterligare att asiatiskt recept, som jag skrev i förrgår har jag verkligen fått kravings på denna typ av mat 😀 För några dagar sedan gjorde jag denna vietnamesiska laxsallad och wow vad jag lyckades med att steka laxen sådär perfekt 😀 Jag fick till en krispig yta och […]
Onsdagsfilmen Med livet framför sig
Redan sju dagar sedan vi hade den senaste onsdagsfilmen, ikväll var det då min tur och valet denna kväll föll på filmen Med livet framför sig. Filmens regissör heter Edoardo Ponti. Filmens huvudrollsinnehavare är en legend och heter Sophia Loren, den handlar om att en osannolik vänskap uppstår när en […]
Biff i ostronsås
Den senaste tiden har jag velat ha mer och mer asiatisk mat, jag tycker det är så himla gott! 😀 Jag tror aldrig att jag har blivit sådär tungt mätt som man kan bli av en pizza t.ex. De gånger jag går på asiatiska restauranger väljer jag ofta något med […]
Panerad rödspätta med remouladsås och kokt potatis
När jag var barn var det verkligen en pina at äta fisk, jag tyckte verkligen inte om det och jag försökte på alla sätt och vis att slippa detta vattendjur. Det gick ju sådär får jag säga, mina föräldrar fick verkligen tjata på mig när det skulle ätas fisk och […]
Finalen i Melodifestivalen
Igår var det final i mello och jag fick rätt Tusse fick en överlägsen vinst! 😀 Jag hoppas att det kommer gå riktigt bra för honom i Eurovision! Innan finalen började så slog vi till på en 3-rätters meny som dukades upp på en riktig mello-dukning. Menyn såg ut så […]
Schlagerdrink med päron och citron
En riktig schlagerdrink som är lätt att servera till många gäster samtidigt med en lätt smak av päron samt citron och tranbär. Drinken är väldigt lättdrucken! 😀
Sous Vide-rabarber med en vaniljdoftande kolasås
Sötsyrlig dessert med härliga rabarber med en kolaaktig sås får avsluta denna mello-middag som jag har presenterat för er de senaste dagarna. En vårigare och somrigare dessert får man nog leta efter, den passar superbra att avsluta en aningen tyngre middag med 😀 Nu ser jag fram emot lördagens mello-final […]
Onsdagsfilmen Spring Uje spring
Då var det Martin som stod vid rodret igen när det gäller onsdagsfilm och mat. Han valde filmen Spring Uje Spring som vann tre Guldbaggar, Årets manus, Årets manliga skådespelare och Årets film. Filmen är regisserad av Henrik Schyffert. Filmen är en självbiografisk berättelse om Uje Brandelius som får diagnosen […]
